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桜えび

2023/05/27
こんにちは!
いしはまです\( ˆoˆ )/

紫外線が強くなってくる季節ですね。
日焼け対策しっかりしましょうね!

みなさん生桜えびを食べたことがありますか?
桜えびの漁は期間が決まっていて
春と秋の2シーズン。
そして、駿河湾でしか獲れないので
地域限定!期間限定!なのです!

毎年タイミングを逃し食べに行くことができず、
今年ようやく食べに行くことができました!

生、釜揚げ、かき揚げで食べれました( ˆoˆ )

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桜エビとしらすの3色丼に
サックサクのかき揚げ最高でした!

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何もつけなくてもほんのり塩気があり、
ぷりっとして甘みがあって
とても美味しかったです\( ˆoˆ )/

桜えびを満喫しました!

春の漁はあと少しです。
6月11日には由比桜えびまつりもあるので
気になった方はぜひ行ってみてください♪