おみやげ
2022/11/27
こんにちは末吉です。
先日、当店の先生が美容組合の旅行で岐阜の岩村に行ったので、
おみやげにカステーラを買ってきてくれました。
記憶の片隅に記憶していたのですが、
これはたしか江戸時代に最初にカステラが伝わった時のレシピ、
製法で現在もつくられているお菓子だったような気がします。
ネットで検索するとやはりそうでした。
松浦軒本店のページに
「江戸時代中期の寛政8年に創業。
岩村藩の御殿医であった神谷雲沢が蘭学を学びに長崎へ赴いた際、
オランダ人からカステラの製法も習得し帰藩。
当時の店主にその作り方を伝授した。
『カステラの味は変えるな』。
代々製法とともに言い伝えられていることです
と7代目の松浦昭吾さん。」
と書いてありました。
味は美味しいです！自分は好きです。
なぜなら懐かしい味だと思ったからです。
昔、母親がケーキのスポンジを焼いた時に膨らまずに
失敗したものと味も食感もそっくりだったからです。
この味を共感できる人は少ないと思いますが
たぶんなにがしか昔似たような味の物を
食べたことがあると思いますよ。
先日、当店の先生が美容組合の旅行で岐阜の岩村に行ったので、
おみやげにカステーラを買ってきてくれました。
記憶の片隅に記憶していたのですが、
これはたしか江戸時代に最初にカステラが伝わった時のレシピ、
製法で現在もつくられているお菓子だったような気がします。
ネットで検索するとやはりそうでした。
松浦軒本店のページに
「江戸時代中期の寛政8年に創業。
岩村藩の御殿医であった神谷雲沢が蘭学を学びに長崎へ赴いた際、
オランダ人からカステラの製法も習得し帰藩。
当時の店主にその作り方を伝授した。
『カステラの味は変えるな』。
代々製法とともに言い伝えられていることです
と7代目の松浦昭吾さん。」
と書いてありました。
味は美味しいです！自分は好きです。
なぜなら懐かしい味だと思ったからです。
昔、母親がケーキのスポンジを焼いた時に膨らまずに
失敗したものと味も食感もそっくりだったからです。
この味を共感できる人は少ないと思いますが
たぶんなにがしか昔似たような味の物を
食べたことがあると思いますよ。
栗一筋
2022/11/13
こんにちは！
いしはまです\( ^o^ )/
少しずつ寒くなってきて、
紅葉の見頃になってきましたね！
昨年、行けなかった
川上屋の栗一筋を食べてきました！
秋になると栗が食べたくなりますよね\( ^o^ )/
栗づくしのセットで秋を満喫してきました！
甘すぎないので
1人でぺろっと食べられてしまいます！
食べ応え抜群で大満足です\( ^o^ )/
新しく写真を撮れるところがあったので撮ってきました(笑)
栗一筋が食べられるのは
1月上旬までなので
この時期紅葉を見ながら
ぜひ行ってみてください( ^o^ )
いしはまです\( ^o^ )/
少しずつ寒くなってきて、
紅葉の見頃になってきましたね！
昨年、行けなかった
川上屋の栗一筋を食べてきました！
秋になると栗が食べたくなりますよね\( ^o^ )/
栗づくしのセットで秋を満喫してきました！
甘すぎないので
1人でぺろっと食べられてしまいます！
食べ応え抜群で大満足です\( ^o^ )/
新しく写真を撮れるところがあったので撮ってきました(笑)
栗一筋が食べられるのは
1月上旬までなので
この時期紅葉を見ながら
ぜひ行ってみてください( ^o^ )
舘山寺
2022/11/05
こんにちは末吉です。
令和初！家族で旅行に行きました。
10月10日が父の誕生日で今年はちょうど祝日です。
さらに母の足が悪くなってきているので
もう最後の旅行になるだろうと言われたので、
妹家族が計画した旅行プランに乗っかって参加しました。
静岡の舘山寺温泉のホテルの日帰りお食事プランでした。
おまけで浜名湖遊覧船にも乗れるようです。
舘山寺のすぐ横のホテル(旅館?)でしたが
今回は舘山寺は行きませんでした。
内湯と屋上展望風呂の二つがあり久しぶりに温泉につかりました。
欲を言えばサウナがあると良かったです。
高速で１時間位でもしっかり旅行気分になれました。
今度行くことがあれば釣り道具を持っていこうと思います。
水面下に魚がいるのに何も手出しできないのは
ストレスがかかります。
その他はおおむね楽しく過ごせました。
令和初！家族で旅行に行きました。
10月10日が父の誕生日で今年はちょうど祝日です。
さらに母の足が悪くなってきているので
もう最後の旅行になるだろうと言われたので、
妹家族が計画した旅行プランに乗っかって参加しました。
静岡の舘山寺温泉のホテルの日帰りお食事プランでした。
おまけで浜名湖遊覧船にも乗れるようです。
舘山寺のすぐ横のホテル(旅館?)でしたが
今回は舘山寺は行きませんでした。
内湯と屋上展望風呂の二つがあり久しぶりに温泉につかりました。
欲を言えばサウナがあると良かったです。
高速で１時間位でもしっかり旅行気分になれました。
今度行くことがあれば釣り道具を持っていこうと思います。
水面下に魚がいるのに何も手出しできないのは
ストレスがかかります。
その他はおおむね楽しく過ごせました。
イオンモール土岐
2022/10/28
こんにちは吉田です。
スカルプキャンペーンも残りわずかなので
是非、癒されに来て下さい♪
さて、先日10/7にオープンしたばかりの
『イオンモール土岐』に行ってきました。
車で下道で1時間ちょっとで着きました。
敷地が凄く広く温泉施設やゴーカートなどもあります！！
モール内で散策していると『Standard Products』という
お店が目を引き覗いてみました。
オシャレな雑貨屋さんなのですがとてもリーズナブルなのに
高品質なものばかりなので欲しいものがありすぎて
迷ってしまい長居してしまいましたε-(´∀｀; )
後から調べたらあのダイソーの新ラインで
良質で心地よい商品を長く使いたいという
ニーズの高まりに対応した新しいブランドらしいです。
東海地方初めての出店らしいのでイオンモール土岐に
行かれた方は是非、おすすめですよ！
スカルプキャンペーンも残りわずかなので
是非、癒されに来て下さい♪
さて、先日10/7にオープンしたばかりの
『イオンモール土岐』に行ってきました。
車で下道で1時間ちょっとで着きました。
敷地が凄く広く温泉施設やゴーカートなどもあります！！
モール内で散策していると『Standard Products』という
お店が目を引き覗いてみました。
オシャレな雑貨屋さんなのですがとてもリーズナブルなのに
高品質なものばかりなので欲しいものがありすぎて
迷ってしまい長居してしまいましたε-(´∀｀; )
後から調べたらあのダイソーの新ラインで
良質で心地よい商品を長く使いたいという
ニーズの高まりに対応した新しいブランドらしいです。
東海地方初めての出店らしいのでイオンモール土岐に
行かれた方は是非、おすすめですよ！
ベーグル
2022/10/23
こんにちは！
いしはまです\( ˆoˆ )/
金木犀の香りがして
季節の変わり目を感じますね！
只今！ムーランルージュでは、
頭皮ケアで夏の疲れを癒す
スカルプキャンペーンをやっています！
10月30日までやっているので
是非お越しください(*^o^*)
天白区にあるクロケットベーグルという
ベーグル専門店がマルシェに
出店していたので行ってきました！
このお店は日月火がお休みで
店舗に行くことができなかったので
ようやく買えて嬉しかったです\( ˆoˆ )/
とっても人気店で買うのにも行列でした！
20種類くらい種類があって
選ぶのに悩んでしまいます。
今回は
塩バター
レモンアールクリームチーズ
スィートポテトアップルシナモン
パンプキンクリーム
きのこクリームグラタン
ペッパーベーコン
国産小麦100%のベーグルで
むちモチな生地がクセになります\( ˆoˆ )
秋限定のパンプキンクリームが
生地とクリームにカボチャたっぷりで
とってもおいしいかったです\( ˆoˆ )/
いろいろ種類があるので
また違うの食べてみたいです(*^o^*)
人気店なので並ぶの覚悟で
ぜひいってみてください！
いしはまです\( ˆoˆ )/
金木犀の香りがして
季節の変わり目を感じますね！
只今！ムーランルージュでは、
頭皮ケアで夏の疲れを癒す
スカルプキャンペーンをやっています！
10月30日までやっているので
是非お越しください(*^o^*)
天白区にあるクロケットベーグルという
ベーグル専門店がマルシェに
出店していたので行ってきました！
このお店は日月火がお休みで
店舗に行くことができなかったので
ようやく買えて嬉しかったです\( ˆoˆ )/
とっても人気店で買うのにも行列でした！
20種類くらい種類があって
選ぶのに悩んでしまいます。
今回は
塩バター
レモンアールクリームチーズ
スィートポテトアップルシナモン
パンプキンクリーム
きのこクリームグラタン
ペッパーベーコン
国産小麦100%のベーグルで
むちモチな生地がクセになります\( ˆoˆ )
秋限定のパンプキンクリームが
生地とクリームにカボチャたっぷりで
とってもおいしいかったです\( ˆoˆ )/
いろいろ種類があるので
また違うの食べてみたいです(*^o^*)
人気店なので並ぶの覚悟で
ぜひいってみてください！
美容室ムーランルージュ
