ウズベキスタン料理
2026/02/15
こんにちは末吉です。
ウズベキスタン料理店に行ってきました。
前回はマトンピラウを食べました。(赤い丸のやつ)
帰り際に店員さんに聞いたらマトンピラウは
インドの味付けピラウで、
ウズベキスタンピラウがウズベキスタンの
味付けのピラウですとのことなので
今回はウズベキスタンピラウを食べに行きました。
今回はウズベキスタンピラウセットと
ウズベキスタンうどん(ラグマン)を
食べました(白い丸のやつ)。
単品と違ってご飯の量が少ないので
両方いけそうだったので注文しましたが
ちょうどいい感じでした。
ウズベキスタンピラウセットだけだと
男性には物足りないくらいの量だと思います。
事前に調べるとうどんもあの辺りの国の
名物のようなのでたのみましたが、
スープはエスニックな感じでいいのですが、
うどんは腰もなくかといってふわふわでもなく
ただ単に小麦粉を簡単に練ってそのまま切って
茹でた感じのものでした。
日本のうどんになれているので
残念な感じの食べ物でした。
事前調べで、
ウズベキスタンピラウはくどいのでサラダと一緒に
食べると美味しいと書いてありましたが、
食べてみてわかったのは味が濃いのではなく
油が多い感じでした。
これはセットにまま野菜が付いていたので
美味しくいただけました。
これは前回も思ったのですが、
メニューの写真と違った感じの盛り付けで出てきます。
日本だとだいたい写真と同じ感じで出てくる
イメージなのですが、
まあこんなもんかと思っていましたが、
そういえばコメダ珈琲もメニューと
全然違う感じで出てくるから
外国人だけでなくそんなものですかね？
もしこの店に興味があっていってみたい方にお知らせです。
この店の隣にネパール・インド料理屋が建っているので
注意してください。
向かって右側の地味な本当に開けていいのかなと
思う引き戸が正解です。
アンラッキーなことに、
間違って左のインド料理屋に入ってしまったら
ウズベキスタン料理はあきらめてください。
しかし、ラッキーなことにそのお店、
美味しいパキスタン・インド料理が食べれるお店です。
ウズベキスタン料理店に行ってきました。
前回はマトンピラウを食べました。(赤い丸のやつ)
帰り際に店員さんに聞いたらマトンピラウは
インドの味付けピラウで、
ウズベキスタンピラウがウズベキスタンの
味付けのピラウですとのことなので
今回はウズベキスタンピラウを食べに行きました。
今回はウズベキスタンピラウセットと
ウズベキスタンうどん(ラグマン)を
食べました(白い丸のやつ)。
単品と違ってご飯の量が少ないので
両方いけそうだったので注文しましたが
ちょうどいい感じでした。
ウズベキスタンピラウセットだけだと
男性には物足りないくらいの量だと思います。
事前に調べるとうどんもあの辺りの国の
名物のようなのでたのみましたが、
スープはエスニックな感じでいいのですが、
うどんは腰もなくかといってふわふわでもなく
ただ単に小麦粉を簡単に練ってそのまま切って
茹でた感じのものでした。
日本のうどんになれているので
残念な感じの食べ物でした。
事前調べで、
ウズベキスタンピラウはくどいのでサラダと一緒に
食べると美味しいと書いてありましたが、
食べてみてわかったのは味が濃いのではなく
油が多い感じでした。
これはセットにまま野菜が付いていたので
美味しくいただけました。
これは前回も思ったのですが、
メニューの写真と違った感じの盛り付けで出てきます。
日本だとだいたい写真と同じ感じで出てくる
イメージなのですが、
まあこんなもんかと思っていましたが、
そういえばコメダ珈琲もメニューと
全然違う感じで出てくるから
外国人だけでなくそんなものですかね？
もしこの店に興味があっていってみたい方にお知らせです。
この店の隣にネパール・インド料理屋が建っているので
注意してください。
向かって右側の地味な本当に開けていいのかなと
思う引き戸が正解です。
アンラッキーなことに、
間違って左のインド料理屋に入ってしまったら
ウズベキスタン料理はあきらめてください。
しかし、ラッキーなことにそのお店、
美味しいパキスタン・インド料理が食べれるお店です。
美容室ムーランルージュ
